Corte
150 g de bacon em bocadinhos e frite-o com
40 g de vaqueiro.À parte, numa tigela, bata
4 ovos com sal e pimenta.
Coza
400 g de esparguete como se diz ao lado.
Escorra o esparguete e adicione-lhe os ovos
batidos com as natas. Mexa com dois garfos
e junte o bacon. Leve rapidamente ao lume
só para coagular os ovos e sirva polvilhado
com 40 g de queijo ralado.
150 g de bacon em bocadinhos e frite-o com
40 g de vaqueiro.À parte, numa tigela, bata
4 ovos com sal e pimenta.
Coza
400 g de esparguete como se diz ao lado.
Escorra o esparguete e adicione-lhe os ovos
batidos com as natas. Mexa com dois garfos
e junte o bacon. Leve rapidamente ao lume
só para coagular os ovos e sirva polvilhado
com 40 g de queijo ralado.
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